Domaine : Métiers technique & logistique

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Employé(e) de Restauration

Confection des repas, mais aussi service et accompagnement des patients et des professionnels de la clinique, l'employée de restauration contribue à la qualité du service et à la satisfaction du patient.

La mission principale d’un(e) employé(e) de restauration est d’assurer la fabrication, la préparation et le service des repas aux patients et au personnel de l’établissement. L’employé(e) de restauration est également amené(e) à nettoyer, entretenir, ranger le matériel, le poste de travail, les équipements et les locaux.

Compétences clés :

  • Maîtriser l’hygiène, la méthode HACCP et la sécurité alimentaire
  • Etre adaptable
  • Avoir une rapidité d’exécution

Qualités requises : rigueur / méthode / esprit d’équipe / sens de l’organisation

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